水產(chǎn)品作為優(yōu)質(zhì)蛋白的提供者，是居民補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。新冠肺炎疫情的發(fā)生，重塑了人們對(duì)于食品安全的理解，如今消費(fèi)者對(duì)于“舌尖上的安全”日漸重視。目前消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品信心不足，加之流通中轉(zhuǎn)層層受阻，市面上進(jìn)口水產(chǎn)品數(shù)量減少，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者更多將目光轉(zhuǎn)向國(guó)產(chǎn)水產(chǎn)品。

一、魚蝦等水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高

二、海鮮進(jìn)口受阻

三、進(jìn)口遇冷 國(guó)產(chǎn)水產(chǎn)品興起

國(guó)產(chǎn)水產(chǎn)一枝獨(dú)秀，得益于國(guó)內(nèi)防疫態(tài)勢(shì)良好。從源頭到流通，再到銷售，安全猶如達(dá)摩克利斯之劍，貫穿水產(chǎn)品走上餐桌前的每一個(gè)環(huán)節(jié)。